'ভেজিটেরিয়ান' বা 'নিরামিষাশী'দের ডায়েট যেমন হওয়া উচিৎ
by Enzaime Limited
Health
Published: 10 months ago
|Updated: 10 months ago
'ভেজিটেরিয়ান' বা 'নিরামিষাশী'দের ডায়েট বিষয়ে যুক্তরাষ্ট্রের স্প্রিংফিল্ডের ইন্টারনাল মেডিসিন বিশেষজ্ঞ ডাঃ চৈতন্য মামিলাপল্লী বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ন টিপস দিয়েছেন, সেগুলো নিচে দেয়া হলোঃ
** নিম্নে বর্নিত টিপসসমূহ যে কোনো ব্যক্তির শারীরিক বা মানসিক স্বাস্থ্যের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে, তাই নিম্নোক্ত পরামর্শ প্রয়োগে কোনো ধরনের জটিলতার সৃষ্টি হলে লেখক বা কর্তিপক্ষ দায়ী হবে না **
7
Tasks
১. দৈনিক প্রচুর পরিমানে আঁশ বা ফাইবার জাতীয় খাবার গ্রহণ করুন ( পুরুষদের জন্য দৈনিক ৫০ গ্রাম এবং নারীদের জন্যে দৈনিক ৩৫ গ্রাম )।
Daily 1x
২. আপনি যদি ডায়াবেটিকসে আক্রান্ত না হন তাহলে দিনে ৩ থেকে ৫ বার ফলাহার করুন।
Daily 5x
৩. উদ্ভিজ্জ প্রোটিন (Plant protein) যেহেতু প্রাণীজ প্রোটিনের (animal protein) সমান কার্যকরী নয়, তাই আপনি ভেজিটেরিয়ান হলে দৈনিক ২৫% বেশি খাদ্য গ্রহণের অভ্যাস করুন।
Daily 1x
৪. চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করে আপনি দৈনিক মাল্টিভিটামিন খাবার অভ্যাস করুন।
Daily 1x
৫. আপনার রোজকার খাদ্য তালিকায় ভিটামিন “বি”, বিশেষ করে ভিটামিন বি১২ এবং লৌহ (iron), ভিটামিন “ডি” এর সাপ্লিমেন্ট রাখার চেষ্টা করুন।
Daily 1x
৬. যে কোনো একটি নির্দিষ্ট ধরনের ভেজিটেরিয়ান ডায়েট আপনার নিজের জন্য নির্বাচন করুন, যেমন - ভেগানিজম (veganism) , ওভো-ল্যাকটো ভেজিটেরিয়ানিজম (ovo-lacto vegetarianism)।
Once
৭. এই খাদ্যধারা অবলম্বনের ফলে যদি আপনার অবসাদ বা ক্লান্তি সমস্যা দেখা দেয় তাহলে চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করুন।