২ রকমের ডিমের স্যান্ডউইচ তৈরি করুন মাত্র ১০ মিনিটে
by Umme's Cooking Tips
Cooking
Published: 3 years ago
|Updated: 2 years ago
মুখরোচক নাস্তা হিসেবে স্যান্ডউইচ সবারই খুব পছন্দের একটি খাবার। বিশেষ করে বাচ্চারা এই খাবারটি খেতে খুবই পছন্দ করে। হঠাৎ করে বাড়িতে অতিথি চলে এলে বা ঝটপট নাস্তা তৈরি করে নিতে হলে স্যান্ডউইচ হতে পারে ভালো একটি সমাধান।
মজাদার ডিমের স্যান্ডউইচ তৈরি করার দুইট সহজ পদ্ধতি নিচে দেয়া হলোঃ
7
Tasks
১. ডিমের স্যান্ডউইচ তৈরি করতে যে যে উপরকন জোগাড় করে নিতে হবেঃ
- বাটার
- ব্রেড
- ২ টি ডিম
- মেয়োনিজ
- গোল মরিচ গুড়া
- মাস্টার্ড সস
- মরিচ , শসা , পিয়াজ টমেটো
Once
২. প্রথমে প্যানে বাটার নিয়ে তাতে ব্রেডগুলোকে টোস্ট করে নিন।
Once
৩. ২ টি সেদ্ধ ডিম ছুরি দিয়ে মাঝ বরাবর কেটে কুসুম বের করে নিন।
Once
৪. ঝুরি করে কাটা ডিমের কুসুমের সাথে ২-৩ চামচ মেয়োনিজ, ১/৪ চামচ গোল মরিচ গুড়া, ১/২ চামচ মাস্টার্ড সস ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন।
Once
৫. ডিমের সাদা অংশ ছোট করে কেটে সেই মিশ্রনে মিশিয়ে স্যান্ডউইচের পুর বা স্প্রেড তৈরি করে নিন।
Once
৬. প্রথম ধরনের স্যান্ডউইচ তৈরির ক্ষেত্রে - এক টুকরো ব্রেডের উপর স্যান্ডউইচের স্প্রেড বা পুর রেখে, তার উপরে পেঁয়াজ, মরিচ, অর্ধেক করে কাটা সেদ্ধ ডিম দিয়ে সব শেষে উপরে এক টুকরো ব্রেড দিয়ে দিন।
Once
৭. দ্বিতীয় ধরনের স্যান্ডউইচ তৈরির ক্ষেত্রে - এক টুকরো ব্রেডের উপর স্যান্ডউইচের স্প্রেড বা পুর দিয়ে, তার উপর পাতলা করে কেটে শসা, টমেটো দিয়ে উপরে আরেক টুকরো ব্রেড উপরে দিয়ে দিন।